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julho 02, 2015

Culinária: Tapioca

Olá meninas,

Estou um pouco sumida por conta das provas da faculdade, mas agora estou de fériiiias *0*
Enfim, hoje vim ensinar essa receita baiana que eu aprendi com um amigo meu baiano rs
Já estou apaixonada e viciada rs. e já estou abusando dos recheios rsrs T-A-P-I-O-C-A.


Vamos lá, essa receita é super fácil e prática, então da para fazer mesmo estando na correria do dia a dia.

INGREDIENTES:

* farinha de tapioca (você já encontra ralada, é bem mais fácil)
* manteiga
* recheio a gosto
* sal

MODO DE PREPARO:

Colocar uma colher de café de manteiga na frigideira e deixar derreter, logo apos disso vai jogando a farinha de tapioca aos poucos por toda a frigideira, use uma colher para te ajudar a espalhar a farinha.
Depois de cobrir toda a frigideira com a farinha, aguarde pouco tempo e vire-a do outro lado (tipo panqueca) e espere ficar pronta, logo após já pode colocar o recheio e dobra-lá no meio (tipo pastel) e com o auxilio da colher ir apertando as berradas para fechar. E esta pronta a sua tapioca.

Dicas de recheio: Carne seca, carne moída, frango, queijo e presunto, banana com canela, chocolate e etc. Só usar a sua imaginação. Eu já fiz com todos esses recheios e recomendo rsrs.

Gostaram  ? Fácil fácil, mole mole. rs

Deixe seu comentário aqui embaixo,

Xoxo, Deus abençoe.

junho 12, 2015

Culinária: Receita de Fondue


Boa noite meninas, 

Em dias frios, o fondue é uma excelente pedida não é ??? É difícil encontrar quem não goste de comer deliciosas frutas mergulhadas no chocolate, hmmmmm *-*



Ingredientes:

* chocolate ao leite em barra
* chocolate meio-amargo
* creme de leite light
* cálice de licor de Amarula
* frutas picadas (banana, uva, morango, kiwi...)
* marshmallow

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate no microondas, em um recipiente de vidro, por volta de 1 minutos, caso não de para mexer, repita o procedimento por mais 30 segundos até ficar bem derretidinho.
Leve ao fogão em fogo médio e acrescente o licor e o creme de leite, mexa até ficar cremoso.
Quando ficar pronto é só levar para o richaud e servi-se, espetando os pedaços de frutas e mergulhando no chocolate. 

Viram como é simples ?? hmmm, me deu até água na boca.
Espero que tenham gostado, deixe seu comentário aqui embaixo.

Xoxo, Deus abençoe. 

junho 07, 2015

Culinária: Receita de panqueca simples

Boa noite meninas, 

Hoje vamos falar de culinária, rs. Amo comeeer  *-*
Hoje vou ensinar uma receita super fáacil e rápida, pois na correria que esta as nossas vidas não dá para ficar tanto tempo no fogão não é ?!

Receita de panqueca fácil e rápida.
Então vamos aos ingredientes:

* 1 ovo
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1 xícara de leite
* 1 pitada de sal
* 1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo :

Bata todos os ingredientes no liquidificador, ficará uma mistura bem líquida.
Após isso ponha um pouco de óleo (um fio) ou manteiga (eu uso manteiga) e deixe esquentar, logo jogue a massa, ela vai ficando pronta de fora para dentro, quando estiver a massa todo igual já pode virar e esperar igualar novamente. E já esta pronto sua massa de panqueca.
Depois você recheia de acordo com o seu gosto; franco, franco com catupiry, queijo e presunto e etc.
Essa receita rente até 8 porções se quiser mais só duplicar as medidas.

DICA: Para fazer ela doce no café da manha ou no lanche só trocar o sal pela açúcar, podendo usar como recheio: mel, nutella, brigadeiro e etc.

Fácil não é? E ai, gostaram ?
Deixe seu comentário aqui embaixo.

Xoxo, Deus abençoe!

junho 01, 2015

Culinária: Abobrinha com ovo


Esse é o resultado.
 
Boa noite,

Sabe aquela pessoa que não comia abobrinha por nada até sua mãe fazer de um jeito tão delicioso que passou a amar, pois é, essa sou eu rsrs

Então, aprendi a fazer e até o meu namorado que não come verdura nenhuma esta comendo e amando *-*

Vamos aprender a fazer ???  Bora lá então rsrs

Material:

* Abobrinha picada
* ovos
* tempero a gosto

Modo de Preparo :

Jogue a abobrinha em uma panela com o tempero a gosto, refogue, e deixe cozinhar. Quando já estiver quase pronta jogue os ovos batidos pro cima e espere os ovos cozinhar também. Depois de estar tudo cozido esta pronto sua abobrinha com ovo. Sirva a gosto.

Dica: Bata primeiro as claras e depois as gemas, assim o omelete rende mais.

Super pratica não é ?! Se gostou deixe seu comentário.

Xoxo, Deus abençoe.

maio 19, 2015

Culinária: Bolo de Chocolate

  
Uma delícia e super fácil de fazer  
Boa tarde,

Hoje vamos aprender a fazer este delicioso bolo de chocolate e vocês vão se surpreender de como é fácil e prático.

Vamos lá então ?!

Material :

* 1 massa de bolo (utilizamos massa pronta)
* 1 creme de leite
* 1 leite condensado
* chocolate em pó
* leite
* açúcar
* manteiga



Modo de preparo: 

Passo 1: Fazer o bolo no modo tradicional em uma forma que tenha aquele buraco no meio.

Passo 2: Recheio: Coloque o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela, leve ao fogo e deixe até o ponto de brigadeiro, feito isso, reserve.

Passo 3: Cobertura: 6 colheres de sopa de rasa açúcar, 4 de chocolate em pó, 4 de leite e 4 de manteiga, coloque tudo em uma panela, e leve ao fogo e deixe derreter.

Passo 4: Jogue a cobertura em cima do bolo e o recheio no buraco do bolo colocando o máximo possível..

E por fim, decore como preferir, com bombons, morangos, ou até mesmo com pitadas de achocolatado em pó.

E ai gostaram ? Não é bem simples ?!

Beijos e até a próxima :*